Lego, 21.03.2018 14:08
Тю. А я солонину в трилітровій банці роблю. Ріжу биток шматками сантиметрів по 4-5. Перекладаю шари м*яса шарами звичайної солі. Тижні зо два-три у погребі постояло і можна їсти. Можна сіль зі спеціями змішувати перед засолкою. Зіпсувати там нічого не можна. Мама в холодильнику завжди тримала банку з салом і банку з м*ясом.
Loading...