Ocean, 11.07.2016 22:01
а я от пробувала бабагануш - не те, що наша ікра+при тому, що я виросла на Одещині і баклажанна ікра у нас робилася влітку щодня і навички оточені до автоматізма))наша ікра (в пропорціях. нам на трьох на 1 раз вистачало):1 баклажан спекти в духовці, очистити, нарізати ножем1 сирий помідор почистити, натерти на тертці так, щоб в ікру потрапив і сік, і м'якотьпосолити, додати олії і часникуя навіть не пам'чтаю, чи клали ми туди печений перець, але смачно було дуууужеа бабагануш чимсь відрізняється таки
Loading...