Тропка, 15.05.2016 12:48
Варення з кабачків, апельсина і лимона Ocean 1 кг кабачків (бажано білих, щоб смак був таким геть нейтральним, я взяла навіть трохи "ватні", нічо)дрізно порізати, засипати на ніч 600 г цукрувранці додати подрібнені в міксері/блендері один апельсин і один лимон (прямо зі шкурками, я тільки зернята виймала)прокип"ятити 5 хвилиндати постояти близько 5 годинпроварити ще 40 хвилин (тут обережно, воно може приставати до дна каструлі, хоча зверху буде ріденьке)розлити по стерильних банках, закрутити
Loading...