Лень, 26.10.2017 20:37
Тыквенный суп-пюре из запеченных овощейсначала запекаете тыкву с небольшим кол-ом олийки (я еще добавляю несколько кусочков моркови) в духовке.Если в семье любят с картофелем, то и его тогда запечь.Отдельно сделать немного овощного бульона. Туда запустить испеченные овощи, взбить и добавить сливки - это опция, можно и без них. И не забыть про специи, которые любите к тыкве )Подавать тоже, как любите, с гренками, сырами и т.д.Чаще всего встречаются рецепты, в которых тыкву отваривают в воде, а потом уже взбивают. Aвтор: Окра, 16.10.2017 18:26Вместе с тыквой можно запечь луковицу, чеснок и если есть - батат! Получается волшебно.
Loading...