Тропка, 14.05.2016 22:39
Быстрый ужин 2в1: картофельное пюре и лосось на пару PaniSonia18 Картофель кубиками заливаем водой 5-6 мультистаканов так, что б сверху свободно стала емкость для варки на пару (+соль, перчил, лаврушка - если любите). В емкость укладываем 4 лососевых стейка, предварительно взбрызгнутых виноградным уксусом и щедро посыпаных приправами/солью/перцем с обеих сторон. Смазываем стейки сметаной, сверху ломтик помидора и тертый сыр. Все ключаем на 40 минут в режим "Варка на пару". По окончанию лосось на блюдо и на стол, а из картофеля и остатков воды пюре взбиваем толкушкой прямо в мультиварке (деревянной или спец. для антипр. покрытий). Смачного!:)П.С. Если стейки замариновать накануне и начистить картофель, то полезный и вкусный ужин менее чем за час!
Loading...