Тропка, 14.05.2016 22:32
Соте Баттерфляй Соте. Раньше я отдельно обжаривала каждый ингредиент, лук, баклажаны, перцы, помидоры. А потом уже соединяла и дотушивала. Иначе получалось не соте, а квашня. Вкусно, но жрало много масла и трудоемко + много посуды пачкалось.Теперь я все режу и по мере резки закладываю в мультю на режиме Жарка, потом переключаю на Выпечку, соль, специи, чеснок. перемешать. Закрыть и забыть. Будет готово через полчаса.Нет никакой грязной посуды, кроме досточки, на которой крошила и уходит максимум столовая ложка подсолнечного масла для смазывания кастрюльки.
Loading...