Тропка, 14.05.2016 19:26
Ржаной хлебушек от KseniaR Хлебопечка у меня кенвуд, ставлю режим тесто для макаронных изделий(20 мин), тесто(1, 20 мин) а затем выпечка 1 час. На сайте хлебопечка ру читала , что для ржаного хлеба важен длительный замес10 гр живых дрожжей(я всегда беру Львовские)400 гр воды300 гр ржаной мука300 гр пшеничной муки2-3 ст ложка масла растительного1 ст л сахара1 ч. л солииногда добавляю семечки или тмин или изюм с курагойПолучается высокий и красивый хлебушек
Loading...