Тропка, 14.05.2016 19:22
Хліб з декількох видів муки Ulуana сьогодні вранці витягла з пічки - хліб з декількох видів мукидаю оригінальний рецепт, а потім свої зауваження.Режим основний, розмір М.сухі дріджі - 1 1/4 ч.л.пшенична мука - 225 грмука кукурудзяна - 4 ст.л. (40 гр)пластівці геркулеса, житні - 4 ст.л.сіль 1 1/2 ч.л.цукор 1 1/2 ст.л.сухе молоко - 1 1/2 ст.л.масло 1 1/2 ст.л.вода 220 млкукурудзяної муки у мене немає, я дала вівсяну, ну і пластівці у мене теж були вівсяні (Нордік).Сухого молока теж ще не купила, нічим його не заміняла. Вийшло нормально і без нього, хліб вийшов ароматним і оригінальним. Я переживала, бо гречаний моїм взагалі не пішов, а цей похвалили.
Loading...