Тропка, 14.05.2016 01:22
вафли БЕЗ вафельницы (от Аделин ла Франшиз)100 г вершкового масла100 г цукру100 г борошна100 г білків (дослідним шляхом - 3 білки з немаленьких яєць)м"яке масло перетерти з цукром гарненько, додати борошно, білки.перемішати, така тягуча маса будена деко покласти пергамент, намалювати олівцем кружечки (для точності можна циркуль чи щось я-лі піала)столовим ножем намастити ті кружчечки тістом, але тоненько, поставити пектися на 180-190 градусів. приблизно 7-8 хвилин, треба дивитися, коли краєчки стануть золотавими, як листя восени (с)витягати по одному, знімати та одразу закручувати в трубочки. дати постояти хвилин 10, можна їсти))
Loading...