Тропка, 14.05.2016 01:21
Поповери (popovers) або йоркширські пудинги2 яйця, щіпка солі, півчайної ложечки цукру, склянка (200 мл) молока, склянка (125 г) борошна - змішати, дати трохи постояти (можна цілу ніч). У формочки покласти вершкового масла чуток і розтопити в духовці (220С), щоб зашкварчало. Наливати тісто (як на млинці консистенція) до половини і пекти, перші 15 хв не відкриваючи дверцята. Потім температуру знизити до 180С і допікати до готовності.або тут: http://forum.say7.info/topic22169.html або тут: http://www.liveinternet.ru/tags/%EF%EE%EF%EE%E2%E5%F0/або в гуглі;))
Loading...