Тропка, 14.05.2016 01:05
Хачапури на творожном тесте (Лянка)Тесто:250 г. творога, 150 г. маргарина, четверть ч.л. сахара, чуть чуть соли, полтора-два стакана муки, 1 яйцо. Начинка: 150-200 г. сыра, 4 -6 зуб. чеснока, 1 ст.л. сметаны( можно чуть больше), 1 яйцо неполностью. Тесто разделить на 2 части( если на 4 - то получится 2 хачапури).На раскатанную лепешку выложить начинку, сверху накрыть второй лепешкой.Остатками яйца смочить верх.Печь при 200 град. минут 45-50.
Loading...