Тропка, 14.05.2016 00:54
Холодный суп с авокадомуж называет этот суп экзотической окрошкой)))) доля правды в этом есть...так вот:пюрировать(в комбайне, блендере, миксером) 2 мягких авокадо, 600 мл овощного или куриного бульона, зубок чеснока, 200 мл кокосового молока, сок двух лимонов. посолить-поперчить. добавить 2 помидора кубиками(без кожици и семян) и половину длинного огурца кубиками(также без кожици и семян). в тарелки добавить жареные креветки, зелень(петрушка или кориандр).пс. лимонного сока надо меньше,иначе слишком кисло получается. добавлять постепенно, пробовать.
Loading...