Тропка, 14.05.2016 00:11
Маковый рулет (mama_marka )Автор: mama_marka Дата: 10.10.2007 15:59Тема: Значицця так:зразу признаюсь - рецепт не мій, а свекрухи. Сама я його не випробовувала, бо не люблю дріжджового тіста. Хотіла колись чоловікові догодити і взяла рецепт (він за цей рулет родіну продасть), але нагоди ще не було, тому всіх практичних нюансів можу не знати.... Рулет виходить дууууже здобний і солодкий, начинки явно більше, ніж тіста.1 п. маргарину, 30 гр. дріжджів, 4 ст.л. сметани, 3 жовтки. Замісити м'яке тісто. І поставити на 2 год. на холод.Начинка: білки збити з 1 скл. цукру, 1 скл. маку, 1 скл. мелених горіхів, родзинки, цукати. Скрутити рулет, дати підійти і пекти в гарячій духовці.
Loading...