Тропка, 13.05.2016 23:37
Любимые гарниры sd81- галушки картофельные с крахмалом: отварить картофель в мундирах, охлажденный почистить и натереть на мелкой терке,добавить картофельный крахмал (четвертую часть от картофеля), 1-2 яйца. Замесить, скатать шарики (мокрыми руками). Кидать в кипящую полсоленную воду, как всплывут дать покипеть максимум 5 минут. Очень вкусно с соусами на основе сметаны (с грибами, курицей), или просто заправить зажаренным луком и подавать со сметанкой. - торгоня (из макаронных изделий), но готовится на сковородке, сначала обжарить на раст. масле, соль, красный перец, добавить воды и сварить, пока вся вода не испарится, без помешивания. К любой подливке подходит.
Loading...