plastilin, 03.02.2017 10:45
"Фальшивый" ризотто100 г лука и большой зубок чеснока протушить в 9 ст л олив масла. Добавить 250 г риса для ризотто и немного сушеных грибов, перемешать, чтобы рис изменил цвет и залить 100 г белого сухого и 750 мл овощного бульона.На 20-25 мин в духовку. В готовый ризотто добавить 50 г тертого пармезана и измельченный базилик. 300 г мал. шампиньонов и 200 г черри поджарить в олив. масле, добавить в ризотто. Украсить листьями базилика и маслинами.все-равно величайший!
Loading...