pamurka, 17.04.2024 23:26
Щоб какао просто розводилося молоком чи водою, його обробляють, алкалізирують. Просто порошок какао майже не розчиняється у воді, тому його и варити треба. Кажуть, найкращі сорти то виробництво Венесуелла, Колумбія,еквадорське гірше, африканське ще гірше, вони відрізняються жирністью, смаком (типу брют або ще якись, різні), тобто вибір є:)
Loading...