Тильда, 24.03.2023 16:04
васолевий суп з мисливськими ковбаскамиКвасолевий суп з мисливськими ковбасками інгредієнти 1 Чудовий суп з ароматом копчених ковбасок, з дуже смачною консервованою квасолею оцінить по достоїнству будь-який гурман. Готуйте страви з квасолі і насолоджуйтеся!ІнгредієнтиКвасоля консервована (біла і червона квасоля) - 2 бан.Картопля - 2 штКовбаски (копчені) - 200 гПерець болгарський - 1 штСелера черешкова - 1 штТомати протерті - 300 гМорква - 1 штЧасник - 1 зуб.Цибуля ріпчаста - 1 штОлія - ??3 ст. л.Спеції (сіль, перець, італійські трави) - за смакомБульйон (бажано м'ясної, курячий бульйон або вода) - 2 лПриготувати всі необхідні інгредієнти для супу.Квасолевий суп з мисливськими ковбасками інгредієнти 2Нарізати цибулю, подрібнити часник. Розігріти в товстостінній каструлі олію і зробити засмажку.Квасолевий суп з мисливськими ковбасками інгредієнти 3Поки обсмажується цибуля, натерти моркву, нарізати селеру і додати до засмажки.Квасолевий суп з мисливськими ковбасками інгредієнти 4Слідом очистити картоплю і додати до овочів, все перемішати і продовжити смажити.Квасолевий суп з мисливськими ковбасками інгредієнти 5Очистити від насіння болгарський перець, нарізати, висипати до овочів.Квасолевий суп з мисливськими ковбасками інгредієнти 6Обсмажені овочі залити гарячим бульйоном або водою і варити до готовності картоплі.Квасолевий суп з мисливськими ковбасками інгредієнти 7Мисливські ковбаски нарізати на шматочки. Обсмажити на сковороді до легкого рум'янцю.Квасолевий суп з мисливськими ковбасками інгредієнти 8У каструлю викласти обсмажені ковбаски, протерті томати і квасолю. Довести до кипіння, відключити вогонь, дати настоятися супу 15 хвилин. Смачний, насичений, ароматний суп готовий!Квасолевий суп з мисливськими ковбасками інгредієнти 9Смачного!Квасолевий суп з мисливськими ковбасками інгредієнти 10
Loading...