Барвиста Білка, 03.01.2021 14:38
ага, і я люблю, взимку саме те)) Поліська стравапечу в чугунку. як вже написала Екзистенція - маленька ціла, більші ріжу шматками, щільно вкладаю в казанок, наливаю на палець води і ставлю десь на 180-190 градусів. пекти години 2. періодично дивлюсь, і як вода випаровується, то крапельку доливаю. під кінець знімаю кришку, щоб підрум'янилась, має бути така коричневенька. з часником, сіллю і духмяною олією просто смакота) можна і без часнику, якщо хто не їсть або ще треба десь іти, але з часником смачніше.зберігати в холодильнику, тільки без води
Loading...