sim, 12.07.2020 18:39
Вставлю свои 5 копеек. Мы делаем так, заливаем вишню водкой, настаивается месяц. Потом водка сливается отдельно, а вишня засыпается сахаром , встряхивается. Сахар из ягод ещё вытягивает сок с водкой. Потом сливается этот сок, соединяется с водкой. Наливка готова. Крепость 30-35°,сладкая ,вишня оставляет в себе спирт. Ягода не выбрасывается, мы ее иногда как аперитив едим ))), пьяная вишня выходит.
Loading...