Галюсик, 27.11.2019 10:26
а давайте )я мясная душа, я и книгу-то купила только из-за рамена с двойной свининой на обложке )) Если будет выбор, я возьму мясо с мясом, мясо с шиитаке, мясо с водорослями (любыми), мясо с мисо, мясо с курицей, с уткой, с кимчи или яйцом, ростками, луком, редькой и пр и пр, и никогда - с тофу. Хотя в сладких блюдах тофу мне очень нравится! Вегетарианские блюда в любых их проявлениях могут выгодно оттенять мясо. Любые овощи, грибы, водоросли и соусы можно сочетать с мясом 1:1 (хотя бы). Димсамы - прекрасное блюдо, прекрасное! Как гарнир к мясу )))
Loading...