Щаслива, 07.10.2019 18:52
грушевый пирог с голубым сыром от pamurka (магазинное слоеное тесто)Квадрат теста (слоеное бездрожевое), отступаем от края 5 см, рисуем ножом линию (не прорезая тесто до конца по периметру, края поднимутся как тарелка), начинка: груши (3-4 шт в зависимости от размера) тонкими ломтиками внахлест, посыпать 1-2 ст л сахара, если коричневый есть - берем его:) Если груши пресные - можно чуть лимоном сбрызнуть. Раскрошить сверху хаотично 100-200 голубого сыра, духовка 200 градусов, выпекать 20 минут до румяности. Опционально козий можно брать, но с голубым вкуснее.
Loading...