Another1, 30.09.2019 16:26
На тех, у кого много ног: креветки, кальмары.Это как раз понятно - они портятся быстро, быстрее рыбы, за пару часов на жаре уже все, а отравления ими тяжелые.Мы живем в Сев. Каролине в 2.5-3 часах от океана, где в промышленных масштабах ловят креветок. Так вот, везти их в охлаждённом виде дольше получаса запрещено, положено замораживать, именно чтобы избежать отравлений. Так что все красивые огромные креветки на льду в магазинах - на самом деле размороженные.Насчёт кальмаров и осьминогов я не в курсе, но по ним по крайней мере видно, живы ли они.
Loading...