Loris, 26.12.2018 13:48
Насколько я понимаю, в выдержаных сырах, лактоза уже в расщепленном виде (бактерии при вызревании поработали) Атлит и есть выдержанный сыр. В другие продукты добавляют лактазу, которая организмом не вырабатывается. Я дочке и себе покупаю безлактозное латтер, на здоровье. Когда безлактозное недоступно, использую капли мамаллак.
Loading...