tabiti, 23.10.2018 09:37
такой вопрос про хранение в погребе:вот типа по-корейски делают. и хранят всю зиму. у меня теперь есть погреб. как мне сделать баклжааны по-корейски, чтобы они не у ерли в погребе?мои пожеланния:приварить, залить маринадом, в стерильную банку, остудить, капроновая кришка.если маринад такой: мед+олия+соевый соус+специи. (сейчас такое в холодильнике, вкусно). на погреб пойдет? или таки надо уксус? много ли уксуса (вообще маринад был "на глаз" и вообще без уксуса....)
Loading...