Byaka, 14.09.2018 06:11
А я тут нагетсы освоила. Они ж, оказывается, такие вкусные, когда домашние! Аж обалдела. :)Индюшиная или куриная грудка режется длинными кусочками поперек волокон, где-то по 1.5 см сторона и длина - как получится. Обмакиваю в сухарях, в яйцах и еще раз в сухарях. Сухарей идет много, полбанки (300 грамовая чашка с горкой примерно, может больше), яиц - тоже. На куриную грудку одной курицы - 3-4 штуки. Жарю в вок, в масле. Масла много, чтобы как во фритюре. Но жарится очень быстро. Минута-две с каждой стороны.
Loading...