Лень, 08.09.2018 15:35
я люблю говяжий бульон из грудинки (лучшие ребра - 2 или 3 крупного животного с прослойками жира) + немного обрезного мяса даже с косточками от разных частейПомыть, варить на медленном огне где-то 2-2,5 часа. В конце, варки где-то за 30 мин, добавить целую маленькую луковицу, можно в кожуре, морковь. Соль и прочее добавляю уже в готовый борщ.
Loading...