Лень, 08.09.2018 15:09
по №1 - там много "главных" задач от правильного бульона (лично я считаю его главным) до соотношения кислое/сладкоепо №2 - вся рыба вкусна на пару, если сам вкус рыбы вам нра. Берите белые сорта морской рыбы, они менее жирные, имеют плотную структуру мяса и мало костей - дорадо, сибас (лаврак), кинг клип и др.Но и простецкий хек хорошего качества тоже будет вкусен.
Loading...