Кіт да Вінчі, 10.06.2018 19:35
ще почекаю) люблю їх, трошки інакше роблю"в лимонно-медовой заливке нарезать вдоль, посолить, дать отдохнуть, обжарить3 ст. ложки меда смешать с лимонным соком и водой (50 мл. + 50мл.). Довести до кипения, пару минут дать покипеть на малюсеньком огне, потом добавить туда чеснок, (в оригинале еще и кориандр, и красный перец).Обжареные баклажаны смешать с заливкой и посыпать мелко рубленной зеленью. Поставить в холодильник на пару часов для пропитки" http://forum.likar.info/topic/572389-kak-vyi-gotovite-baklazhanyi/?page=1з Каріна форум, здається ще рецепт
Loading...